森林百花蜜
Pure forest flower honey
森林百花蜜是由中华蜂采集高寒深林多种蜜源植物的花蜜，并混合自身分泌酶装到巢房中，经过
酿造、脱水，使含水量降至20%以下，并使双糖充分转化为单糖、葡萄糖和果糖；
这个过程需要数月时间，才具有真正意义上蜂蜜应具备的营养成分，
其标志为蜜蜂用蜂蜡盖住蜜巢，所以成熟蜜又被称为“封盖蜜”。
我们的森林百花蜜就是自然封盖的成熟蜜，常温时呈粘稠流体状，有典型的自然花果香气息，
也可呈结晶状，但入口即化，口感浓厚韵柔、余味清香悠久。
[ 纯蜜档案 ]
淀粉酶活性较高
富含氨基酸、叶酸、微量元素等营养成分
果糖和葡萄糖平均含量达到64克/100克以上
羟甲基糠醛、铅、锌等有害物质的含量远低于国家标准
具有一定的润肠、清肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等保健功能
每年仅一季收采，弥足珍贵
每一年的蜂蜜都不可再造和复制
如同每一年份的酒不同，
每一年的蜂蜜都不可再造和复制。
每年4月中旬到8月下旬，是采割蜂蜜最好的时候。
采割蜂蜜的劳动者，都是大山的原住民，
最懂得以何种手法对待每一格蜂巢。
在每年的这个季节，周边傈僳村寨视采蜜为一次盛大的节庆，
采收的蜂蜜,仿佛也感染了喜悦收获的灵气。
从蜂场到你手中，零距离直销模式
你可以知道每一罐蜜来自哪里
世界上各种品种的蜜很多，
真正令人放心的零农残高山森林百花蜜却很少。
你可以见证采收→过滤→灭菌→包装→检验→贮存每一个环节，
你喝到的是放心、健康、纯味，
我们无须委婉，一切都很真实。
从一口蜂蜜到一种生活，
品藏每一年的森林百花蜜，
能为您永远保有心中那片高山和森林。
蜜源地海拔2300-2800米左右
蜜源地周围，有原始林区，也有缓坡草甸，
昼夜温差大，土壤有机层非常肥沃，
云雾缭绕，森林和草甸上的开花草本植物、灌木丛林经雨雾滋养，
在每年春夏之际开出一簇簇花朵，花香余韵浑厚，
在这里，四照花、蓝莓、羊奶果等野生开花植物是中华蜂的主要蜜源，每年蜜蜂采完花蜜，必须静候自然酿造成熟，蜂巢封盖以后才能割蜜，百花蜜色泽呈琥珀色或深琥珀色，口感浓厚韵柔、花香显著，余味清香悠久。
蜜源地海拔2900-3200米左右
这是香格里拉地区海拔最高的蜜源地，
高山气候冷凉，昼夜温差很大，早晚云雾笼罩，
生命力最顽强的林木，在土质肥沃的降雪区中生长，
高山森林植物开花比平原地区更迟，
中华蜂每年能采集花蜜的时间仅约一个半月左右。
每年春夏交替时，高原悠长阳光照射下，
雪域吹来的风还有些寒冷，
但星星点点绽放在森林中的花朵吸引着中华蜂不停劳作，
它们所采集的森林百花蜜花香蜜香浓郁，
色如琥珀口感醇厚，香气芬芳,
但由于可采蜜期短，产量注定比较稀少,
在森林百花蜜中属于珍藏品。